Snel en eenvoudig roerbakrecept: "Roergebakken wortels"
Een snel en eenvoudig recept voor "Roergebakken Wortels" met foto's en instructies, bestaande uit 5 stappen. Goed voor 1 2 . Eén iets grotere wortel is voldoende. Dit is precies de juiste hoeveelheid voor één bord, zodat er niets verspild wordt.
Bereiding
- 01
Stap 1
Voor 1 2 is één iets grotere wortel voldoende. Dat is precies de juiste hoeveelheid voor één bord, dus er is geen verspilling.
- 02
Stap 2
Schil de wortels en snijd ze in reepjes of sliertjes. Afhankelijk van je snijvaardigheid smaken iets grovere sneden beter; snijd ze niet te fijn.
- 03
Stap 3
Giet een beetje olie in de pan en verwarm deze.
- 04
Stap 4
Voeg de wortels toe aan de pan zodra de olie begint te roken en roerbak ze. Roerbak tot ze zacht en gaar zijn en de olie een wortelkleur krijgt.
- 05
Stap 5
Strooi er een klein beetje zout over voordat je het van het vuur haalt – net genoeg om de natuurlijke zoetheid van de wortels naar boven te halen. Een heerlijke en snelle roerbakmaaltijd is klaar!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.