Schnelles und einfaches Pfannengericht-Rezept: „Gebratene Karotten“
Ein schnelles und einfaches Rezept für gebratene Karotten mit Bildern und Anleitung in 5 Schritten. Für 1 2 . Eine etwas größere Karotte genügt. Die Menge ist genau richtig für einen Teller, sodass nichts verschwendet wird.
Zubereitung
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Schritt 1
Für 1 2 reicht eine etwas größere Karotte. Das ist genau die richtige Menge für einen Teller, sodass nichts verschwendet wird.
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Schritt 2
Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in Streifen oder kleine Stücke. Je nach Geschicklichkeit schmecken etwas gröbere Stücke besser; schneiden Sie sie nicht zu fein.
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Schritt 3
Gieße etwas Öl in die Pfanne und erhitze es.
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Schritt 4
Sobald das Öl zu rauchen beginnt, die Karotten in die Pfanne geben und unter Rühren anbraten. Braten, bis die Karotten weich und zart sind und das Öl eine karottenfarbene Farbe angenommen hat.
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Schritt 5
Streuen Sie vor dem Servieren noch eine Prise Salz darüber – gerade so viel, dass die natürliche Süße der Karotten hervortritt. Fertig ist ein köstliches und schnelles Pfannengericht!
Nährwerte
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