De meest verse manier om ginseng te eten: koude ginsengsalade
Een 7 handleiding voor het maken van ginsengsalade, met de meest verse ginseng. Was de ginseng om vuil te verwijderen, snijd hem in reepjes en zet apart.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de ginseng om het vuil te verwijderen, snijd hem in stukjes en zet hem apart.
- 02
Stap 2
Was de paprika's en snijd ze in reepjes.
- 03
Stap 3
Was de kipfilet en snijd deze in reepjes. Voeg zout, kippenbouillonpoeder, maizena en olie toe aan de kipreepjes en meng goed. Laat het 10 minuten staan.
- 04
Stap 4
Breng een pan water aan de kook, voeg dan de ginseng en paprika toe en kook dit ongeveer een halve minuut.
- 05
Stap 5
Haal de persoon uit het water en laat hem uitlekken.
- 06
Stap 6
Blancheer de kipstukjes in kokend water tot ze gaar zijn en trek ze vervolgens uit elkaar na afkoeling.
- 07
Stap 7
Doe alle ingrediënten in een kom, bestrooi met gehakte knoflook, voeg de dressing toe en meng goed.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.