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China • Verduras

Pimientos verdes y cebollas salteados

Cómo preparar pimientos verdes y cebollas salteados: 11 pasos en total. Prepara los ingredientes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Pimientos verdes y cebollas salteados
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los ingredientes

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Pela la cebolla y córtala en trozos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Retire los tallos de los pimientos verdes, lávelos y córtelos en trozos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Vierta una cantidad adecuada de aceite vegetal en un wok y caliéntelo hasta que alcance aproximadamente el 70% de su temperatura normal. Luego, agregue los pimientos verdes.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Saltear los pimientos verdes

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Sofríe las hojas hasta que estén ligeramente doradas y con ampollas, luego agrega las cebollas y sofríe todo junto.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Cuando las cebollas estén blandas, añade la cantidad de sal adecuada.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Sofríe hasta que esté bien mezclado y sabroso, y luego apaga el fuego.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Servir en un plato

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    ¡Los pimientos verdes y las cebollas salteados están listos para servir!

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Imagen del producto terminado

    Paso 11

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario