ピーマンと玉ねぎの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する

   

2. 02

   手順 2

   玉ねぎの外側の皮をむき、一口大に切ります。

   

3. 03

   手順 3

   ピーマンのヘタを取り除き、洗ってから、切り分けます。

   

4. 04

   手順 4

   中華鍋に適量の植物油を注ぎ、7割程度まで熱します。次にピーマンを加えます。

   

5. 05

   手順 5

   ピーマンを炒める

   

6. 06

   手順 6

   葉に焦げ目がつき、黄金色になるまで炒め、その後玉ねぎを加えて一緒に炒める。

   

7. 07

   手順 7

   玉ねぎが柔らかくなったら、適量の塩を加える。

   

8. 08

   手順 8

   全体が均一に混ざり合い、風味がつくまで炒めたら、火を止める。

   

9. 09

   手順 9

   お皿に盛り付けてお召し上がりください。

   

10. 10

    手順 10

    ピーマンと玉ねぎの炒め物ができました！

    

11. 11

    手順 11

    完成品の画像