Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Oma's servies

Recept van oma (met foto's en instructies), in totaal 8 stappen. Was en snijd de bird's eye chili in blokjes.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Oma's servies
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de chilipepers en snijd ze in kleine stukjes.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Was de groene paprika's, snijd ze in de lengte doormidden, verwijder de zaadjes en snijd ze vervolgens in reepjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd ze vervolgens in kleine stukjes.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Snijd de paprika's net zoals je groene paprika's zou snijden: verwijder de zaadjes en snijd ze in blokjes.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Verhit olie in een pan en voeg vervolgens de gehakte knoflook toe.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de bird's eye chili, groene paprika en rode paprika in de aangegeven volgorde toe en roerbak tot het geurig is.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg de voorbereide ingelegde groenten toe en roerbak tot ze geurig zijn. Voeg vervolgens een beetje zout en kippenbouillonpoeder toe en roerbak alles gelijkmatig.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Prachtig opgediend

    Stap 8

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv