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중국 • 채소
할머니의 요리
할머니표 요리법 (사진과 설명 포함), 총 8 단계. 청양고추를 씻어서 깍둑썰기합니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
고추를 씻어서 깍둑썰기 하세요.

- 02
단계 2
피망을 씻어서 세로로 반으로 자르고 씨를 제거한 다음 채 썰어주세요.

- 03
단계 3
그런 다음 작은 조각으로 자릅니다.

- 04
단계 4
피망을 자르는 것처럼 씨를 제거하고 깍둑썰기 하세요.

- 05
단계 5
팬에 기름을 두르고 달군 다음 다진 마늘을 넣으세요.

- 06
단계 6
청양고추, 피망, 홍피망을 순서대로 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

- 07
단계 7
준비한 절인 채소를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 그런 다음 소금과 닭고기 육수 가루를 약간 넣고 골고루 볶아줍니다.

- 08
단계 8
아름답게 도금됨

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv