Gestoofde kippenvleugels met vier schatten
Dit recept voor gestoofde kippenvleugels met vier kruiden bestaat uit 11 stappen. Bereid de ingrediënten voor zoals op de afbeelding te zien is.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de materialen voor zoals op de afbeelding te zien is.
- 02
Stap 2
Snijd alle bijgerechten in stukjes.
- 03
Stap 3
Verhit de olie in een wok tot 80% van de maximale temperatuur.
- 04
Stap 4
Voeg de kippenvleugels toe en bak ze tot het vocht verdampt is.
- 05
Stap 5
Voeg een eetlepel gefermenteerde sojabonenpasta toe en roerbak het geheel even.
- 06
Stap 6
Voeg sjalotten en knoflook toe en roerbak 10 seconden.
- 07
Stap 7
Voeg shiitake-champignons, aardappelen, wortels en zoete aardappelen toe en roerbak 30 seconden.
- 08
Stap 8
Voeg een geschikte hoeveelheid lichte sojasaus toe en roerbak 10 seconden.
- 09
Stap 9
Voeg twee keer zoveel water toe als groenten en breng het geheel aan de kook op hoog vuur.
- 10
Stap 10
Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe, zet het vuur middelhoog en kook tot de soep indikt.
- 11
Stap 11
Voedzaam en heerlijk!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.