(Lantaarnfestival op de 15e dag van de eerste maanmaand) Baby paksoi met knoflooksmaak

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Breek de baby paksoi in stukjes en was ze.

   

2. 02

   Stap 2

   Hak de knoflook fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Leg de gehakte knoflook direct bovenop de baby paksoi.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit de olie in een wok tot 70% van de maximale temperatuur. Voeg de baby paksoi met de gehakte knoflook toe en roerbak tot de paksoi geslonken is. Voeg zout toe, roerbak gelijkmatig en serveer.

   

5. 05

   Stap 5

   Dit gerecht met baby paksoi is zo simpel en heerlijk, ik wilde er maar niet genoeg van krijgen!