(음력 1월 15일 정월대보름) 마늘맛 어린 청경채

조리 방법

1. 01

   단계 1

   어린 청경채를 조각내어 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   마늘을 다지세요.

   

3. 03

   단계 3

   다진 마늘을 어린 청경채 위에 직접 올려주세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 최대 온도의 70%까지 가열합니다. 어린 청경채와 다진 마늘을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶습니다. 소금을 넣고 골고루 볶은 후 접시에 담습니다.

   

5. 05

   단계 5

   이 어린 청경채 요리는 너무 간단하면서도 맛있어서 계속 먹고 싶었어요!