Buikspek gevuld met gezouten eigeel

Name: Buikspek gevuld met gezouten eigeel
Cuisine: China

Hoe maak je gevulde varkensbuik met gezouten eigeel (geïllustreerde stappen, in totaal 4 stappen). Neem ongeveer 250 gram varkensbuik en hol deze uit door er gaten in te maken.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Buikspek gevuld met gezouten eigeel — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Neem ongeveer 250 gram varkensbuik en hol deze uit door er gaten in te maken.
02
Stap 2
Pel het gezouten eendenei en verwijder de dooier.
03
Stap 3
Marineer het buikspek met zout, suiker, lichte sojasaus, kookwijn, gember en knoflook tot het goed gekruid is.
04
Stap 4
Vul met dun gesneden gezouten eierdooiers en bak ze.

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv

Buikspek gevuld met gezouten eigeel

Bereiding

Stap 1

Stap 2

Stap 3

Stap 4

Voedingswaarden