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중국 • 고기 요리
소금에 절인 달걀 노른자를 채운 돼지 삼겹살
소금에 절인 달걀 노른자를 넣은 돼지 삼겹살 만드는 법 (그림과 함께 설명하는 4 단계). 돼지 삼겹살 약 250 을 준비하고, 가운데에 구멍을 내어 속을 비워줍니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
돼지 삼겹살 약 250 을 준비하여 구멍을 여러 개 뚫어 속을 비워냅니다.
- 02
단계 2
소금에 절인 오리알의 껍질을 벗기고 노른자를 꺼냅니다.
- 03
단계 3
돼지 삼겹살을 소금, 설탕, 간장, 요리용 술, 생강, 마늘로 양념하여 맛이 배도록 재워둡니다.
- 04
단계 4
얇게 썬 소금에 절인 달걀 노른자를 채워 넣고 구워주세요.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv