Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten
Augurken
Recept voor ingemaakte komkommers met foto's, in totaal 4 stappen. Stap 1: Was de komkommers, snijd ze in stukjes en marineer ze met zout om het sap eruit te trekken.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
De eerste stap is de komkommer wassen, snijden en met zout het sap eruit persen.
- 02
Stap 2
De tweede stap is het toevoegen van sojasaus en suiker, en het geheel aan de kook brengen.
- 03
Stap 3
Ten derde, strooi de gehakte knoflookteentjes, chilipepers en gember over de komkommer en giet er vervolgens de afgekoelde sojasaus overheen.
- 04
Stap 4
Als vierde stap voeg je wat Sichuanpeperkorrels en steranijs toe aan de olie en giet je dit over de komkommer. Klaar.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv