Cina • Verdure

cetrioli sottaceto

Name: cetrioli sottaceto
Cuisine: China

Ricetta dei cetrioli sottaceto con foto, in 4 passaggi. Passaggio 1: Lavare i cetrioli, tagliarli e marinarli con il sale per farne uscire il succo.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Il primo passo consiste nel lavare il cetriolo, tagliarlo e usare il sale per estrarne il succo.
02
Passaggio 2
Il secondo passaggio consiste nell'aggiungere la salsa di soia e lo zucchero e portare a ebollizione.
03
Passaggio 3
In terzo luogo, cospargete il cetriolo con gli spicchi d'aglio tritati, i peperoncini e lo zenzero, quindi versateci sopra la salsa di soia raffreddata.
04
Passaggio 4
Quarto passaggio: aggiungete all'olio alcuni grani di pepe di Sichuan e anice stellato, quindi versatelo sul cetriolo. Fatto.

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente