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중국 • 채소
오이 피클
사진과 함께하는 오이 피클 레시피, 총 4 단계. 1단계: 오이를 씻고, 썰어서 소금에 절여 즙을 빼냅니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
첫 번째 단계는 오이를 씻고 자른 다음 소금을 사용하여 즙을 짜내는 것입니다.

- 02
단계 2
두 번째 단계는 간장과 설탕을 넣고 끓이는 것입니다.

- 03
단계 3
셋째, 다진 마늘, 고추, 생강을 오이에 뿌린 다음 식힌 간장을 부어줍니다.

- 04
단계 4
네 번째 단계는 기름에 사천 후추와 팔각을 넣고 오이 위에 부어주는 것입니다. 완성입니다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv