고추를 넣고 볶은 팽이버섯

조리 방법

1. 01

   단계 1

   느타리버섯과 고추를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   고추를 깨끗이 씻어 채 썰어주세요. 마늘도 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   물을 끓여서 느타리버섯을 넣고 1분간 데친 다음 꺼내서 찬물에 헹궈주세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 얇게 썬 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   고추를 넣고 1분간 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   팽이버섯을 넣고 함께 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금과 간장을 넣고 골고루 볶은 후 접시에 담아냅니다.