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중국 • 채소

매콤새콤한 채 썬 감자

매콤새콤한 채 썬 감자 만드는 법: 총 7 단계. 감자 1 채 썰어 물에 담갔다가 물기를 빼줍니다. 생강, 파, 마늘, 고추를 다져줍니다. 고수 잎은 따서 따로 둡니다.

매운맛
준비—
조리—
인분—
매콤새콤한 채 썬 감자
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    감자 1 준비하여 채 썰고 물에 담갔다가 물기를 빼세요. 생강, 파, 마늘, 고추는 다지고, 고수 잎은 나중에 사용할 수 있도록 따두세요.

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    다진 고추, 마늘, 생강을 기름에 향이 날 때까지 볶습니다.

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    그다음 채 썬 감자를 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    간장으로 간을 하고 식초를 약간 넣어주세요.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    서빙하기 전에 다진 파를 넣어주세요.

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    접시에 담은 후 고수를 얹어 장식하세요.

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    맛있고 먹음직스러운 새콤달콤한 채 썬 감자의 클로즈업 사진입니다!

    단계 7

영양 정보

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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv