자동 번역원문 보기 ↗
중국 • 채소
매콤새콤한 채 썬 감자
매콤새콤한 채 썬 감자 만드는 법: 총 7 단계. 감자 1 채 썰어 물에 담갔다가 물기를 빼줍니다. 생강, 파, 마늘, 고추를 다져줍니다. 고수 잎은 따서 따로 둡니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
감자 1 준비하여 채 썰고 물에 담갔다가 물기를 빼세요. 생강, 파, 마늘, 고추는 다지고, 고수 잎은 나중에 사용할 수 있도록 따두세요.

- 02
단계 2
다진 고추, 마늘, 생강을 기름에 향이 날 때까지 볶습니다.

- 03
단계 3
그다음 채 썬 감자를 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

- 04
단계 4
간장으로 간을 하고 식초를 약간 넣어주세요.

- 05
단계 5
서빙하기 전에 다진 파를 넣어주세요.

- 06
단계 6
접시에 담은 후 고수를 얹어 장식하세요.

- 07
단계 7
맛있고 먹음직스러운 새콤달콤한 채 썬 감자의 클로즈업 사진입니다!

영양 정보
이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.
출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv