Papas ralladas agridulces
Cómo preparar papas ralladas agridulces: 7 pasos en total. Prepara 1 papa, rállala, remójala en agua y luego escúrrela. Pica el jengibre, las cebolletas, el ajo y los chiles. Separa las hojas de cilantro y resérvalas.
Preparación
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Paso 1
Prepara 1 patata, rállala, remójala en agua y luego escúrrela. Pica finamente el jengibre, las cebolletas, el ajo y los chiles, y selecciona hojas de cilantro para usarlas más tarde.
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Paso 2
Sofríe el chile picado, el ajo y el jengibre en aceite hasta que desprendan aroma.
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Paso 3
Luego, añade las patatas ralladas y sofríe hasta que estén cocidas.
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Paso 4
Añade salsa de soja ligera y un poco de vinagre para sazonar.
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Paso 5
Añada la cebolla verde picada antes de servir.
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Paso 6
Adorne con cilantro después de emplatar.
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Paso 7
¡Primer plano de unas deliciosas y apetitosas patatas ralladas agridulces!
Nutrición
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