찜으로 익힌 물게

조리 방법

1. 01

   단계 1

   구입한 털게를 물에 잠시 담가 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   브러시를 사용하여 표면의 불순물을 제거하십시오.

   

3. 03

   단계 3

   얇게 썬 생강 한 조각

   

4. 04

   단계 4

   게의 배꼽 위에 생강 조각을 올려놓으세요.

   

5. 05

   단계 5

   개인 취향에 따라 숙성 식초, 간장, 채 썬 생강, 백설탕을 섞어 찍어 먹는 소스를 만드세요.

   

6. 06

   단계 6

   게를 센 불에서 10분간 찐 후 1 두세요.

   

7. 07

   단계 7

   준비된 소스

   

8. 08

   단계 8

   끝났어요!