Cina • Pesce e frutti di mare

Granchio nuotatore al vapore

Name: Granchio nuotatore al vapore
Cuisine: China

Ricetta del granchio peloso al vapore con foto, 8 passaggi in totale. Immergere i granchi pelosi acquistati in acqua per un po'.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Metti a bagno in acqua per un po' i granchi pelosi che hai comprato.
02
Passaggio 2
Utilizzare una spazzola per rimuovere le impurità superficiali.
03
Passaggio 3
Un pezzo di zenzero, affettato
04
Passaggio 4
Posizionate le fettine di zenzero sull'ombelico del granchio.
05
Passaggio 5
Mescola aceto invecchiato, salsa di soia leggera, zenzero grattugiato e zucchero bianco per preparare una salsa da intingere a piacere.
06
Passaggio 6
Cuocete il granchio al vapore a fuoco vivo per 10 minuti, poi lasciatelo riposare 1 minuto.
07
Passaggio 7
La salsa preparata
08
Passaggio 8
Fatto!

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente