닭 날개찜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭 날개를 씻어서 찬물에 담근 후 데쳐서 핏물 거품을 제거합니다.

   

2. 02

   단계 2

   물에서 꺼내어 씻고 물기를 빼주세요.

   

3. 03

   단계 3

   재료를 준비하세요

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 닭 날개를 넣고 물을 부은 다음 모든 양념을 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 약 40 분간 끓입니다.

   

6. 06

   단계 6

   요리가 끝나면 불을 끄고 1 2 정도 그대로 두어 맛이 우러나도록 합니다. 서빙할 때는 국물을 버리고 건져냅니다.