푸아그라 볶음밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완성품 사진.

   

2. 02

   단계 2

   남은 밥을 준비하세요.

   

3. 03

   단계 3

   푸아그라 소시지, 당근, 미니 당근, 오이를 깍둑썰기합니다.

   

4. 04

   단계 4

   달걀을 깨서 풀고 파를 다지세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 달걀물을 부어 익을 때까지 휘젓고, 익으면 잘게 부수어 따로 둡니다.

   

6. 06

   단계 6

   팬에 기름을 두르고 다진 파를 향이 날 때까지 볶습니다.

   

7. 07

   단계 7

   깍둑썰기한 두 종류의 당근을 넣고 살짝 익을 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   푸아그라 소시지, 깍둑썰기한 오이, 달걀을 넣고 요리용 와인을 살짝 뿌린 후 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   밥을 넣고 간장을 살짝 뿌린 후 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    마지막으로 소금과 닭고기 육수를 넣고 잘 섞일 때까지 볶으면 완성입니다.