마늘맛 밀 야채

조리 방법

1. 01

   단계 1

   청경채를 깨끗이 씻고, 너무 긴 것은 잘라주세요.

   

2. 02

   단계 2

   개인적으로는 청경채 줄기도 맛있다고 생각해서 껍질을 벗기고 잘게 썰어 줄기째로 사용했습니다. 마늘도 다졌습니다.

   

3. 03

   단계 3

   웍에 기름을 두르고 달군 후 마늘과 청경채 줄기를 넣고 향이 날 때까지 볶다가 소금을 약간 넣어 간을 합니다.

   

4. 04

   단계 4

   청경채를 넣고 함께 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   잎이 부드러워지면 닭고기 육수와 굴소스를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   선명한 초록색의 청경채가 완성되었습니다.