Verdure di grano aromatizzate all'aglio
Ricetta per lattuga all'aglio (con foto, 6 passaggi). Lavare accuratamente la lattuga; spezzare le parti più lunghe.
Preparazione
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Passaggio 1
Lavate accuratamente il bok choy; spezzate le foglie troppo lunghe.
- 02
Passaggio 2
Personalmente penso che anche i gambi del bok choy siano buoni; li ho pelati e tritati, conservandoli insieme ai gambi. Ho tritato anche l'aglio.
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Passaggio 3
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete l'aglio e i gambi di bok choy e soffriggete fino a quando non saranno profumati, poi aggiungete un pizzico di sale.
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Passaggio 4
Aggiungete il bok choy e fatelo saltare in padella.
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Passaggio 5
Una volta che le foglie si saranno ammorbidite, aggiungete il brodo di pollo e la salsa di ostriche.
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Passaggio 6
Il bok choy di un verde brillante è pronto per essere servito.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.