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중국 • 밥 요리
아침 식사 1 야채 오트밀 기장죽
아침 식사 1 채소, 오트밀, 기장 죽 레시피 (총 22 단계). 작은 그릇의 절반 정도 분량의 기장을 준비합니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
작은 그릇 반 정도 분량의 기장을 준비하세요.

- 02
단계 2
깨끗한 물로 여러 번 헹군 다음 15 분간 담가 두세요.

- 03
단계 3
약간 덜 익은 옥수수를 준비하세요.

- 04
단계 4
젓가락을 사용하여 옥수수 알갱이를 집어내세요.

- 05
단계 5
옥수수 알갱이는 따로 두세요.

- 06
단계 6
귀리 100

- 07
단계 7
당근을 깍둑썰기 하세요.

- 08
단계 8
옥수수 알갱이에 소금 반 큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

- 09
단계 9
채 썬 생강을 넣으면 풍미가 훨씬 좋아집니다 (얇게 썬 생강을 사용해도 되지만, 더 편리합니다).

- 10
단계 10
쪽파를 작게 썰어주세요.

- 11
단계 11
뜨거운 물에 기장을 넣고 뚜껑을 열어둔 채 밥솥에서 15 분간 익힙니다. 그런 다음 옥수수 알갱이를 넣고 10 익힙니다.

- 12
단계 12
오트밀과 뜨거운 물을 넣고 5 분간 끓이세요.

- 13
단계 13
다진 파, 생강, 당근을 냄비에 넣고 전원을 끄고 뚜껑을 덮은 후 10 분간 끓입니다.

- 14
단계 14
잘 섞어주세요

- 15
단계 15
아침 식사 괜찮아요

- 16
단계 16
말린 오이 3

- 17
단계 17
오이를 으깨세요

- 18
단계 18
여러 부분으로 자르세요

- 19
단계 19
마늘을 으깨세요

- 20
단계 20
오이에 마늘과 소금 1.5 큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

- 21
단계 21
참깨를 뿌려 접시에 담아주세요.

- 22
단계 22
맛있는 아침 식사.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv