차가운 아스파라거스 샐러드

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 깨끗하게 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   아스파라거스 끝부분이 질기다면 저처럼 겉껍질을 벗겨내고 아스파라거스 가운데를 잘라주세요.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 물을 넣고 끓인 다음 아스파라거스를 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   아스파라거스를 익을 때까지 데친 후 꺼내서 찬물에 헹구세요.

   

5. 05

   단계 5

   빨간 피망을 잘게 다지세요.

   

6. 06

   단계 6

   접시에 아스파라거스와 빨간 피망을 보기 좋게 담으세요.

   

7. 07

   단계 7

   웍에 기름을 두르고 가열하세요.

   

8. 08

   단계 8

   뜨거운 기름을 붉은 고추 위에 붓고 소금을 뿌린 후 잘 섞어주세요.