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중국 • 해산물
신선한 오징어를 절인 고기와 검은콩 소스를 넣어 볶은 요리
절인 오징어와 검은콩 소스를 곁들인 볶음 오징어 요리법을 9 단계로 자세히 소개합니다. 재료: 소금과 전분으로 재운 신선한 오징어.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
재료는 다음과 같습니다: 소금과 전분으로 절인 신선한 오징어.

- 02
단계 2
먼저, 염장 돼지고기를 기름이 나올 때까지 볶습니다.

- 03
단계 3
발효된 검은콩, 생강, 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

- 04
단계 4
고추를 넣고 볶으세요

- 05
단계 5
신선한 오징어를 넣으세요.

- 06
단계 6
요리용 술을 넣고 골고루 볶아주세요.

- 07
단계 7
간장과 설탕을 넣으세요

- 08
단계 8
마지막으로 다진 파를 넣고 오징어의 색이 변하고 오그라들 때까지 볶아주세요.

- 09
단계 9
밥 먹자!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv