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China • Pescados y mariscos
Calamares frescos salteados con carne en conserva y salsa de frijoles negros.
Aquí tienes una receta paso a paso para calamares salteados con carne en conserva y salsa de frijoles negros, con 9 pasos. Ingredientes: Calamares frescos, marinados con sal y maicena.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Los ingredientes son los siguientes: calamares frescos, marinados con sal y almidón.
- 02
Paso 2
Primero, sofría la carne de cerdo curada hasta que suelte su aceite.
- 03
Paso 3
Añade los frijoles negros fermentados, el jengibre y el ajo, y sofríe hasta que desprendan aroma.
- 04
Paso 4
Salteado con pimientos
- 05
Paso 5
Añade calamares frescos.
- 06
Paso 6
Añade el vino de cocina y sofríe uniformemente.
- 07
Paso 7
Añade salsa de soja clara y azúcar.
- 08
Paso 8
Por último, añade las cebolletas picadas y sofríe hasta que el calamar cambie de color y se enrosque.
- 09
Paso 9
¡A comer!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario