Calamari freschi saltati in padella con polpa conservata e salsa di fagioli neri.
Ecco una ricetta passo passo per calamari saltati in padella con polpa conservata e salsa di fagioli neri, in 9 passaggi. Ingredienti: Calamari freschi, marinati con sale e amido di mais.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Gli ingredienti sono i seguenti: calamari freschi, marinati con sale e amido.
- 02
Passaggio 2
Per prima cosa, fate soffriggere la carne di maiale stagionata finché l'olio non si sarà sciolto.
- 03
Passaggio 3
Aggiungete i fagioli neri fermentati, lo zenzero e l'aglio e soffriggete fino a quando non sprigioneranno un aroma intenso.
- 04
Passaggio 4
Saltare in padella con i peperoni
- 05
Passaggio 5
Aggiungere calamari freschi.
- 06
Passaggio 6
Aggiungere il vino da cucina e soffriggere uniformemente.
- 07
Passaggio 7
Aggiungere salsa di soia leggera e zucchero
- 08
Passaggio 8
Infine, aggiungete i cipollotti tritati e soffriggete fino a quando i calamari non cambiano colore e si arricciano.
- 09
Passaggio 9
Mangiamo!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.