야채 오믈렛

조리 방법

1. 01

   단계 1

   모든 채소를 데치세요

   

2. 02

   단계 2

   달걀을 깨서 풀고, 채소를 다져서 달걀과 섞은 다음 소금과 후추로 간을 하세요.

   

3. 03

   단계 3

   계란물을 달라붙지 않는 팬에 부어주세요. 달라붙지 않는 팬을 사용하면 기름을 두르지 않아도 된다는 장점이 있는데, 정말 좋죠.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 속까지 익을 때까지 굽다가 꺼내세요. 기름을 전혀 사용하지 않았는데도 기름기가 많아 보이네요. 논스틱 팬을 사용한 후로 요리 실력이 상당히 향상된 것 같아요.

   

5. 05

   단계 5

   민트 소스의 칼로리를 계산해 보니 상당히 낮더라고요. 완두콩을 빼면 칼로리는 더 낮아질 거예요. 메인 요리로 옥수수 반 개를 곁들이면 완벽한 저녁 식사가 되겠네요.