장작불에 구운 두부

조리 방법

1. 01

   단계 1

   셀러리를 씻어서 2.5cm 길이로 자릅니다.

   

2. 02

   단계 2

   말린 두부를 헹궈서 길쭉하게 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   다진 마늘을 준비하세요

   

4. 04

   단계 4

   웍을 달궈서 카놀라유를 두르세요.

   

5. 05

   단계 5

   다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   말린 두부를 넣고 표면이 살짝 노랗게 변할 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금을 넣고 잠시 더 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   셀러리를 넣고 살짝 익을 때까지 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   간장과 MSG를 넣고 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    완성품 이미지