당근을 넣고 볶은 닭 간

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   냄비에 물을 붓고 끓입니다. 닭 간을 넣고 익을 때까지 데칩니다.

   

3. 03

   단계 3

   닭 간을 물에서 꺼내 씻은 후 작은 조각으로 자릅니다. 당근은 껍질을 벗기고 씻은 후 채 썰고, 파는 길게 자르고 마늘은 다집니다.

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 적당량의 기름을 두르고 달군다. 그런 다음 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶는다.

   

5. 05

   단계 5

   닭 간을 넣고 완전히 익을 때까지 볶아줍니다. 따로 둡니다.

   

6. 06

   단계 6

   팬에 기름을 두르고 달군 다음 당근을 넣고 당근이 완전히 익고 부드러워질 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   닭 간을 넣고 잠시 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   다진 파를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   적당량의 소금과 닭고기 육수를 넣고 골고루 볶으면 완성입니다.

   

10. 10

    단계 10

    완성품 이미지