Foie de poulet sauté aux carottes

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les matériaux

   

2. 02

   Étape 2

   Versez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition. Ajoutez les foies de poulet et laissez-les blanchir jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   

3. 03

   Étape 3

   Retirez les foies de volaille de l'eau, rincez-les et coupez-les en petits morceaux. Épluchez et lavez les carottes, puis coupez-les en rondelles. Émincez les oignons nouveaux et hachez l'ail.

   

4. 04

   Étape 4

   Versez une quantité suffisante d'huile dans une casserole et faites-la chauffer. Ajoutez ensuite l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter le foie de poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit. Réserver.

   

6. 06

   Étape 6

   Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, puis ajoutez les carottes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient cuites et tendres.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajouter le foie de poulet. Faire sauter brièvement.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajouter les oignons verts hachés et faire revenir uniformément.

   

9. 09

   Étape 9

   Ajoutez une quantité appropriée de sel et de bouillon de poulet, faites revenir uniformément, et c'est prêt.

   

10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini