Fegatini di pollo saltati in padella con carote
Come preparare fegatini di pollo saltati in padella con carote: 10 passaggi (con immagini). Preparare gli ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare i materiali
- 02
Passaggio 2
Versate dell'acqua in una pentola e portatela a ebollizione. Aggiungete i fegatini di pollo e sbollentateli fino a cottura ultimata.
- 03
Passaggio 3
Togliete i fegatini di pollo dall'acqua, lavateli e tagliateli a pezzetti. Pelate e lavate le carote, poi affettatele. Tagliate i cipollotti a spicchi e tritate finemente l'aglio.
- 04
Passaggio 4
Versate una quantità adeguata di olio in una pentola e scaldatelo. Aggiungete quindi l'aglio tritato e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete i fegatini di pollo e fateli soffriggere finché non saranno cotti. Mettete da parte.
- 06
Passaggio 6
Scaldate un po' d'olio in una padella, poi aggiungete le carote e fatele saltare in padella finché non saranno cotte e ammorbidite.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete i fegatini di pollo. Soffriggete brevemente.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete i cipollotti tritati e soffriggete uniformemente.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete una quantità adeguata di sale e brodo di pollo, fate soffriggere uniformemente ed è pronto.
- 10
Passaggio 10
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.