커민 양고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   양고기를 직접 썰거나, 시판되는 양고기 슬라이스를 구입하세요.

   

2. 02

   단계 2

   말린 붉은 고추를 길게 채 썬 것

   

3. 03

   단계 3

   양파를 두껍게 썰었다

   

4. 04

   단계 4

   다진 고수

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 붉은 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   양고기 슬라이스를 넣고 잠깐 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   커민 씨를 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   얇게 썬 샬롯을 넣고 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   기호에 따라 소금을 넣어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    다진 고수를 넣고 골고루 볶은 후 접시에 담아냅니다.

    

11. 11

    단계 11

    접시에 담아 내놓으세요