두 가지 색깔의 계란을 넣고 볶은 여주

조리 방법

1. 01

   단계 1

   여주를 씻으세요

   

2. 02

   단계 2

   강판을 이용해서 여주를 반은 초록색, 반은 노란색으로 갈아내는 게 예쁘지 않나요?

   

3. 03

   단계 3

   계란에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞은 후, 팬에 넣고 익을 때까지 스크램블 에그처럼 볶으세요.

   

4. 04

   단계 4

   별도의 팬에 기름을 두르고 다진 파를 향이 날 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   여주 슬라이스를 넣고 볶다가 간장을 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   삶은 달걀을 넣고 골고루 볶은 후 접시에 담아냅니다.

   

7. 07

   단계 7

   맛있어 보이지 않나요?