신선한 마늘을 곁들인 돼지 삼겹살 조림

조리 방법

1. 01

   단계 1

   삼겹살의 껍질을 제거한 후 얇게 썰어주세요. 마늘은 껍질을 벗기고 씻은 후 잘게 다져주세요.

   

2. 02

   단계 2

   뜨거운 기름에 돼지 삼겹살을 볶으세요

   

3. 03

   단계 3

   마늘을 넣고 계속 볶아주세요.

   

4. 04

   단계 4

   하카 홍국쌀과 적당량의 물을 넣고 냄비 뚜껑을 덮은 후 마늘이 익고 부드러워질 때까지 약불에서 끓입니다.

   

5. 05

   단계 5

   물이 증발하고 마늘이 완전히 익을 때까지 끓인 후 소금과 간장으로 간을 하여 드세요.