간장 소스에 삶은 청경채

조리 방법

1. 01

   단계 1

   청경채를 깨끗이 씻어서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   옥수수 전분물을 준비하세요

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 적당량의 물을 끓인 후 소금과 식용유를 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   청경채가 익을 때까지 데친 후 꺼내서 접시에 담아둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 표고버섯과 소고기 소스를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   간장, 소금, 굴소스, 전분물을 넣어 소스를 걸쭉하게 만드세요. 소스를 청경채 위에 부어 드세요.

   

7. 07

   단계 7

   완성품 이미지