으깬 마늘 오이

조리 방법

1. 01

   단계 1

   부드러운 오이 세 개

   

2. 02

   단계 2

   껍질을 벗기고 머리와 꼬리를 제거하세요.

   

3. 03

   단계 3

   납작하게 펴고, 대각선으로 썰어 그릇에 담으세요.

   

4. 04

   단계 4

   소금, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 라오간마 고추장, 사천 후추기름, 백식초를 넣고 잘 섞어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   재료를 잘 섞은 후 5 분간 냉장 보관했다가 꺼내서 즉시 드세요.