태국식 레드 두부 카레

조리 방법

1. 01

   단계 1

   채식 요리를 위해 카레 페이스트에 생선이나 새우 페이스트가 들어있지 않은지 확인하세요.

2. 02

   단계 2

   기름을 두르고 카레 페이스트를 넣고 1 분간 볶으세요.

3. 03

   단계 3

   코코넛 밀크와 육수를 넣고 약한 불로 끓여주세요.

4. 04

   단계 4

   두부, 피망, 죽순, 콩을 넣고 채소가 부드러워질 때까지 12 ~ 15 분간 끓입니다.

5. 05

   단계 5

   간장과 설탕으로 간을 한 후, 불을 끄고 바질과 라임즙을 넣으세요.