ニンニクの芽とスパイシーソーセージの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   すべての材料を洗った後、ソーセージをスライスし、小さな唐辛子をみじん切りにし、ニンニクの芽を小さく切ります。

   

2. 02

   手順 2

   中華鍋に油を熱し、唐辛子とニンニクの芽を加えて炒める。

   

3. 03

   手順 3

   8割ほど火が通るまで炒め、火から下ろしてボウルに移し、後で使う。

   

4. 04

   手順 4

   鍋を洗ったり油を足したりする必要はありません。ソーセージのスライスを炒めるだけでOKです。

   

5. 05

   手順 5

   ソーセージから油が出てくるまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   次にニンニクの芽を加えて炒めます。

   

7. 07

   手順 7

   ニンニクの芽が柔らかくなり、火が通るまで炒め、塩で味を調えたら出来上がりです。

   

8. 08

   手順 8

   完成品はボウルに盛り付けられて提供されます。

   

9. 09

   手順 9

   美味しい！