Brotes de ajo salteados con salchicha picante
Cómo preparar brotes de ajo picantes salteados con salchicha (con fotos y 9 pasos). Después de lavar todos los ingredientes, corta la salchicha en rodajas, pica los chiles pequeños y corta los brotes de ajo en trozos pequeños.
Preparación
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Paso 1
Después de lavar todos los ingredientes, corta la salchicha en rodajas, pica los chiles pequeños y corta los brotes de ajo en trozos pequeños.
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Paso 2
Calienta aceite en un wok, añade los chiles y los brotes de ajo y sofríe.
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Paso 3
Sofríe hasta que esté cocido al 80%, luego retira del fuego y coloca en un recipiente para usarlo más tarde.
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Paso 4
No hace falta lavar ni añadir aceite a la olla; simplemente saltee las rodajas de salchicha.
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Paso 5
Sofríe la salchicha hasta que suelte su aceite.
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Paso 6
Ahora añade los brotes de ajo y sofríelos juntos.
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Paso 7
Sofríe hasta que los brotes de ajo estén blandos y bien cocidos, añade un poco de sal al gusto y ya está listo para servir.
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Paso 8
Producto terminado servido en un tazón.
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Paso 9
¡Sabe delicioso!
Nutrición
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