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中国 • デザート
【旧暦1月15日の元宵節のお祝い】ひょうたん餅
【旧暦1月15日のランタンフェスティバルを祝う】ズッキーニケーキの作り方（写真と13ステップ付き）。ズッキーニを洗い、ネギを刻んで準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ズッキーニを洗って準備し、ネギを刻む。
- 02
手順 2
卵を溶きほぐして脇に置いておく。
- 03
手順 3
ズッキーニを切り開いて種を取り除く。
- 04
手順 4
絹に変わる
- 05
手順 5
塩、チキンブイヨン、十三香粉、刻んだネギを加え、よく混ぜる。
- 06
手順 6
卵を加えてよく混ぜる。
- 07
手順 7
小麦粉を加えてよく混ぜる。
- 08
手順 8
よく混ぜて、5分間置いてください。
- 09
手順 9
フライパンに油を熱し、そこにこねた生地を流し入れる。
- 10
手順 10
パンケーキ状に広げる
- 11
手順 11
中火で5分間焼き、裏返してさらに5分間焼く。
- 12
手順 12
調理後に切り分ける
- 13
手順 13
メッキ
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv