[음력 정월 15일 정월대보름 기념] 표주박 케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   애호박은 씻어서 준비하고, 파는 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   달걀을 풀어놓고 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   애호박을 반으로 갈라 씨를 제거하세요.

   

4. 04

   단계 4

   비단으로 만들다

   

5. 05

   단계 5

   소금, 닭고기 육수, 십삼향 가루, 다진 파를 넣고 잘 섞어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   계란을 넣고 잘 섞어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   밀가루를 넣고 잘 섞어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   잘 섞은 후 5분간 그대로 두세요.

   

9. 09

   단계 9

   팬에 기름을 두르고 달군 다음 반죽한 반죽을 부어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    팬케이크처럼 펴주세요

    

11. 11

    단계 11

    중불에서 5분간 볶다가 뒤집어서 5분 더 볶아주세요.

    

12. 12

    단계 12

    익힌 후 조각으로 잘라주세요

    

13. 13

    단계 13

    도금