Salade froide de champignons noirs
Comment préparer une salade froide de champignons noirs (avec photos et en 10 étapes) : Préparer les ingrédients ; faire tremper les champignons noirs à l’avance, les laver et les effilocher.
Préparation
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Étape 1
Préparation des ingrédients : faire tremper les champignons oreilles de Judas à l’avance, les laver et les couper en lanières.
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Étape 2
Préparer les assaisonnements
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Étape 3
Piments séchés, coupés en dés
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Étape 4
Faire bouillir une quantité appropriée d'eau dans une casserole, ajouter les champignons oreilles de Judas et les blanchir pendant cinq minutes.
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Étape 5
Sorti de l'eau glacée
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Étape 6
Pressez les champignons noirs pour en extraire l'eau et mettez-les dans un grand saladier. Ajoutez tous les assaisonnements.
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Étape 7
Chauffer l'huile dans un wok
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Étape 8
Versez de l'huile chaude sur les piments séchés.
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Étape 9
Mélangez ensuite bien avec des baguettes.
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Étape 10
Image du produit fini
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.