สลัดเห็ดหูหนูดำเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสม: แช่เห็ดหูหนูไว้ก่อน ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นยาวๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เตรียมเครื่องปรุงรส

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   พริกแห้งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ต้มน้ำปริมาณที่เหมาะสมในหม้อ ใส่เห็ดหูหนูลงไปลวกประมาณห้านาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   นำออกจากน้ำแข็ง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   บีบน้ำออกจากเห็ดหูหนูแล้วใส่ลงในชามใบใหญ่ ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เทน้ำมันร้อนลงบนพริกแห้ง

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   จากนั้นใช้ตะเกียบคนให้เข้ากัน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป