グリーンピースとトウモロコシの粒の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   緑ピーマン、コーン粒、ニンジン（角切り）、ハムソーセージ、赤ピーマン、ニンニク（すべて角切り）

   

2. 02

   手順 2

   鍋に水を入れ、トウモロコシの粒を加えて火が通るまで煮、取り出して脇に置いておく。

   

3. 03

   手順 3

   小さめのボウルに、薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、うま味調味料、胡椒、塩（それぞれ少量）を入れ、少量の水を加えてよく混ぜる。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが立つまで炒める。

   

5. 05

   手順 5

   さいの目に切ったニンジンとグリーンピースを加えて炒める。

   

6. 06

   手順 6

   次に、角切りにしたハムと角切りにした赤ピーマンを加えます。

   

7. 07

   手順 7

   最後に、用意しておいたソースを注ぎ入れ、少量の水を加え、コーン粒を加えて中火で炒めます。ソースがとろみがつくまで強火で煮詰めたら完成です。

   

8. 08

   手順 8

   グリーンピースとコーンの炒め物、完成！気に入っていただけたら「いいね！」をお願いします！