Piselli verdi e chicchi di mais saltati in padella
Come preparare piselli verdi e mais saltati in padella: 8 passaggi in totale. Ingredienti: peperone verde, mais, carota a dadini, salsiccia di prosciutto, peperone rosso, aglio (tutti a dadini).
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Peperone verde, chicchi di mais, carota (a dadini), salsiccia di prosciutto, peperone rosso, aglio (tutto a dadini)
- 02
Passaggio 2
Aggiungete acqua in una pentola, unite i chicchi di mais e cuoceteli finché non saranno cotti, quindi scolateli e metteteli da parte.
- 03
Passaggio 3
In una piccola ciotola, unire la salsa di soia chiara, la salsa di soia scura, la salsa di ostriche, il glutammato monosodico, il pepe e il sale (un po' di ciascuno). Aggiungere un po' d'acqua e mescolare bene.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete l'aglio tritato e soffriggete finché non sprigiona il suo aroma.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete le carote e i piselli tagliati a dadini e fate saltare in padella.
- 06
Passaggio 6
Successivamente, aggiungete il prosciutto a dadini e il peperone rosso a dadini.
- 07
Passaggio 7
Infine, versate la salsa preparata, aggiungete un po' d'acqua, poi unite i chicchi di mais e soffriggete a fuoco medio. Fate ridurre la salsa a fuoco vivo fino a quando non si addensa, poi è pronta.
- 08
Passaggio 8
Piselli e mais saltati in padella, fatto! Metti mi piace se ti è piaciuto, grazie!
Nutrizione
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