Smażony zielony groszek i ziarna kukurydzy
Jak przygotować smażony zielony groszek z ziarnami kukurydzy: łącznie 8 kroków. Składniki: zielona papryka, ziarna kukurydzy, pokrojona w kostkę marchewka, kiełbasa szynkowa, czerwona papryka, czosnek (wszystko pokrojone w kostkę).
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Zielona papryka, ziarna kukurydzy, marchewka (pokrojona w kostkę), kiełbasa szynkowa, czerwona papryka, czosnek (wszystko pokrojone w kostkę)
- 02
Krok 2
Do garnka wlej wodę, dodaj ziarna kukurydzy, gotuj, aż będą gotowe, następnie wyjmij z ognia i odstaw.
- 03
Krok 3
W małej misce połącz jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy, sos ostrygowy, glutaminian sodu, pieprz i sól (po trochu każdego). Dodaj trochę wody i dobrze wymieszaj.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej na patelni, dodaj posiekany czosnek i smaż, aż poczujesz aromat.
- 05
Krok 5
Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę i zielony groszek, smaż.
- 06
Krok 6
Następnie dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę.
- 07
Krok 7
Na koniec wlej przygotowany sos, dodaj trochę wody, a następnie ziarna kukurydzy i smaż na średnim ogniu. Zredukuj sos na dużym ogniu, aż zgęstnieje. Wtedy będzie gotowy.
- 08
Krok 8
Smażony zielony groszek i ziarna kukurydzy, gotowe! Polub, jeśli Ci smakowało, dziękuję!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.