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中国 • パン・パンケーキ
パンプキンパイ
写真付きのパンプキンパイのレシピ、全15ステップ。かぼちゃを柔らかくなるまで蒸し、ピューレ状に潰し、水と小麦粉を加えて生地を作ります。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
カボチャを火が通るまで蒸し、ピューレ状に潰し、水と小麦粉を加えてペースト状にする。
- 02
手順 2
チャイブを刻む
- 03
手順 3
春雨
- 04
手順 4
浸して刻む
- 05
手順 5
まず、チャイブに食用油を少しかけ、箸でよく混ぜます。
- 06
手順 6
スクランブルエッグを細かく砕いたもの
- 07
手順 7
刻んだ卵、春雨、チャイブを混ぜ合わせ、塩、五香粉、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜を加える。
- 08
手順 8
均一に混ぜ合わせる
- 09
手順 9
電気グリルを予熱し、油を塗る。
- 10
手順 10
かぼちゃのピューレを電気グリルに注ぎ入れる
- 11
手順 11
ヘラで表面を滑らかにする
- 12
手順 12
蓋をして5分間加熱する
- 13
手順 13
用意した具材を一層に広げる
- 14
手順 14
片側から巻き上げる
- 15
手順 15
食べる時は真ん中で割ってください。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv